Tomates Rellenos

Ingredientes:

* 4 Tomates

* 100 grs de Judías verdes ( Vainitas) cocidas

* 1 Apio España

* 1 cdta de Aceite

* Sal y Limón al gusto

Preparación:

Abra los tomates con cortes verticales pero sin abrirlo por completo. Mezcle en un recipiente el resto de las verduras cortadas en trozos pequeño y condimentelos con sal, aceite y una gotas de limón.

Acomode los tomates en una fuente plana rellenelos con las verduras troceadas y adorne con albahaca o perejil. Y BUEN PROVECHO!